豊丘村で長く親しまれてきた「焼肉ゆたか」は、昔ながらの焼肉屋さんらしく、煙とお肉が一緒に味わえるお店。店主が厳選したお肉はとても柔らかく、食べ応えにある厚みが人気です。丁寧に下処理されたお肉は一番人気のサガリ・定番の牛タン・サシの多いカルビ・南信州といえばマトン。どれも旨みがしっかりと感じられ、家族や仲間と囲む焼き網から立ちのぼる香ばしい匂いが食欲をそそります。甕(かめ)で3ヶ月寝かして作る自家製ダレもお肉の美味しさを引き立ててくれます。旅の夜を満たしてくれる“豊丘村の定番焼肉”です。
豊丘村で長く親しまれてきた「焼肉ゆたか」は、昔ながらの焼肉屋さんらしく、煙とお肉が一緒に味わえるお店。店主が厳選したお肉はとても柔らかく、食べ応えにある厚みが人気です。丁寧に下処理されたお肉は一番人気のサガリ・定番の牛タン・サシの多いカルビ・南信州といえばマトン。どれも旨みがしっかりと感じられ、家族や仲間と囲む焼き網から立ちのぼる香ばしい匂いが食欲をそそります。甕(かめ)で3ヶ月寝かして作る自家製ダレもお肉の美味しさを引き立ててくれます。旅の夜を満たしてくれる“豊丘村の定番焼肉”です。